Cuando abres un bar o restaurante en Arteixo, o traspasas uno, la inspección de sanidad llega en los primeros 3 meses. Necesitas un plan APPCC que demuestre control de seguridad alimentaria en tu cocina. Ambitega Plagas te ayuda a implantar el sistema APPCC para hostelería en Arteixo desde cero, sin complicaciones.
Tu hostelería protegida desde el primer día con nuestro sistema APPCC en Arteixo
- Documentación lista antes de la inspección de sanidad
- Identificación de peligros reales en tu cocina
- Registro de puntos críticos que reduce riesgos
- Soporte continuo para mantener el sistema actualizado
Sabemos cómo funcionan los bares y restaurantes
Desde 2008, Ambitega Plagas implanta sistemas APPCC para hostelería en Arteixo para establecimientos de cualquier tamaño. Los traspasos y nuevas aperturas son donde más urgencia hay, porque la inspección no espera. Nuestro equipo revisa tu proceso paso a paso: peligros reales, puntos a vigilar, registros. Es lo que ves en tu cocina cada día, documentado.
El resultado es un plan que funciona, que pasará la inspección y no se convertirá en papeleo abandonado. Trabajamos bajo el RD 640/2006 para que cumplas sin estrés.
Contacta y coloca tu APPCC en Arteixo antes de que sanidad llame
La diferencia entre una inspección sin sorpresas y una llena de observaciones está en si tienes el sistema implantado. Si no tienes claro qué documentar, habla con un técnico de Ambitega Plagas. Te diremos exactamente qué necesitas.